Un vin blanc tessinois classique obtenu à partir d'un mélange de différents vins assemblés avec soin avant la mise en bouteille afin de tirer le meilleur parti des caractéristiques de chaque cépage. Le Merlot Blanc apporte son parfum et sa chaleur, le Chasselas son fruité délicat, le Chardonnay son élégance si particulière ainsi que sa complexité. Un vin qui, déjà dans sa pleine jeunesse exprime tout son potentiel.
Un cépage peu commun et inhabituel au Tessin, qui s'est très bien adapté au domaine du "Tenimento dell'Ör". Le résultat est un vin complexe possédant un bouquet de notes florales très claires, une légère touche d'épices due au vieillissement en barrique, ainsi qu'un corps riche et élégant.
Une véritable rareté dans le canton du Tessin, résultant de la passion pour l'expérimentation viticole, mais également du terroir si particulier que possède le domaine du "Tenimento dell'Ör". Il présente des parfums intenses caractérisés par des notes de roses, de fruits exotiques ainsi qu'un corps doux et délicat.
Le vin blanc le plus représentatif de notre cave. Il est obtenu à partir d'un assemblage de Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Blanc et de Pinot Gris, vinifiés séparément en fûts de chêne. Il se distingue par son parfum aromatique et sa grande élégance en bouche, ainsi qu'un final en bouche long et persistant
Vin passerillé composé d'un assemblage de Gewürztraminer, Pinot Gris, Scheurebe et Petite Arvine, récoltés en vendanges tardives et laissés sécher sur des cagettes jusqu'à mi-décembre. Un vin au bouquet particulièrement fruité et d'une grande complexité, possédant des notes de fruits secs, de miel, de tilleul et au final délicatement citronné.